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秋田県 齋彌酒造店 雪の茅舎【ゆきのぼうしゃ】 純米吟醸 720ml 【日本酒】 - お洒落にお部屋のアクセント【ハッピーインテリア】

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秋田県 齋彌酒造店 雪の茅舎【ゆきのぼうしゃ】 純米吟醸 720ml 【日本酒】

雪の茅舎を飲むんだったらまずはこれ!純米酒以上のお酒には、「櫂入れをしない」「濾過をしない」「割り水をしない」の「三無い造り」というこだわり。酵母の働きにまかせて、長い時間をかけてじっくり醸し、そのままのお酒を、そのまま楽しんで頂く事を大切にしている酒蔵です。雪の茅舎の代表的な日本酒が純米吟醸です。程よい果実を思わせる吟醸香に、柔らかくなめらか口当たりの中に酒米の旨味が穏やかに漂います。適度な酸味がスッキリ感を演出している、バランスの取れた純米吟醸です。無濾過瓶貯蔵を徹底しており、パストライザーと言う火入れで、生酒のような香りも生きている、造りはともかくその後の貯蔵まで気を使っています。産地秋田県蔵元齋彌酒造店原料山田錦酒こまちアルコール度数16度精米歩合55%日本酒度0酸度1.6容量720ml・・・・・・
地酒・焼酎の「小野酒店」


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